The virus puts your life to the test: Create a lifestyle of well-being and immunity (Copy)

[In English Here]

No puedes saber en qué momento te vas a topar con este virus u otro. Pero existe la probabilidad de que te encuentres expuesto. Estarás listo para resistir la infección y rápidamente abatir cualquier enfermedad? Este es el momento perfecto para hacer grandes cambios en tu estilo de vida para lograr bienestar en general e inmunidad contra enfermedades

Hace diez años fui diagnosticado con un tumor cancerígeno - cáncer testicular - y me mude a Ensenada. Durante el periodo de mi recuperación me obsesione por cambiar mis hábitos y mejorar mi estilo de vida a uno más saludable. Cambie principalmente mi alimentación a un que me ayudara a reforzar mi sistema inmunológico. Esta enfermedad me motivó a investigar todo acerca de nutrición que me ayudara a lograr mi objetivo de una mejor dieta. 

Nunca antes había compartido estas cosas ya que mis cambios de hábitos fueron muy personales. Tu salud es personal. Espero que pueda ser útil para que otras personas puedan hacer buenos cambios en este momento tan importante que nos ataca un virus, el coronavirus. Es un momento para aprovechar, descansar y considerar hacer los cambios que ayuden a mejorar tu vida. 

A continuacion comparto 1) Cambios para lograr  bienestar, todo comprobado con evidencias

2) Cómo los aplico en mi vida.

Existe muchas informacion ahi afuera, tips y recomendaciones que no tienen pruebas basadas en evidencia o con explicación científica. En mi vida personal y negocio creo firmemente en la medicina y terapias basadas en evidencia comprobable. Este es uno de los valores de empresa en Ensenada Massage. Toda la información compartida tiene links a las referencias. Te sugiero consideres adoptar este hábito en tu vida. 

Toma un buen descanso, duerme bien. 

El sueño afecta directamente la respuesta inmune del cuerpo. Más sueño es mejor. Sueño profundo es aún mejor. Esa parte es ciencia. 

‘Incluso si tiene un virus en la nariz, usted no se enfermara si tiene un sistema inmune fuerte. Aquellos que duermen bien tienen de 3 a 5 veces más probabilidad de combatir el virus. '

Como? Intenta apagar todos los electrónicos, bloquear la luz, usar tapones para los oídos y tener una rutina antes de dormir de preferencia a la misma hora cada noche. Honestamente, en estos días me levanto a las 4am, tratando de encontrar formas de ayudar a mi equipo de masaje y clientes. Así que irme a dormir temprano es muy importante para mi. 

Utilizó una alarma para apagar todos los electrónicos e irme a dormir con mis mascotas, mis perros. También tomo siestas. Utilizo una máscara que cubre mis ojos y tapones para los oidos por que mi vecino tiene luces intensas y perros que ladran. 

Come mas vegetales, elije una dieta vegetariana. 

En general una dieta basada en vegetales es claramente superior a una dieta basada en animales y comida procesada. La investigación es exhaustiva y conclusa en que hay antioxidantes en las plantas. Más plantas = mejor. La evidencia comprueba que no necesitamos proteína animal o que la proteína animal es mejor. 

Como? Puedes reducir los alimentos de origen animal. Yo mismo me hice vegetariano a lo largo casi de 10 años, y tuve periodos de veganismo también. Puedes intentar comer carne solo los fines de semana. Mi regla de oro es una ensalada al día. Comienza donde quiera que te encuentres. Usa este momento para lograr cambios de hábitos reales, no cambios rapidos. 

Si estas pensando que la carne y el azúcar saben muy bien, tienes razon. Sin embargo tu paladar se adaptara a los cambios en semanas. 

Si estás listo para probar con una dieta vegetariana te aconsejo hagas tu propia investigación antes. Una buena dieta vegetariana incluye una gran variedad de vegetales, frutas, granos, semillas y por lo menos suplementos de vitamina b12. 

Eat and drink the right vegetables. 

Algunos alimentos son mejores. Si vas a elegir consumir comida que ayude a mejorar tu saluda, no solo comida que te haga sentir bien momentáneamente, por qué no elegir la mejor comida? Existen muchísimas, las que menciono son las que yo consumo más y de las cuales encontré evidencia comprobada. 

Hongos o champiñones:

Aunque la piel es su órgano más grande (los terapeutas de masaje se especializan en la piel!), Su cuerpo interactúa más con el mundo a través de superficies húmedas, ojos, garganta, pulmones y fosas nasales donde los virus pueden ingresar fácilmente. Comer hongos mejora enormemente la capacidad de responder a un virus que ingresa por medio de estas superficies.

¿Cómo? Consuma productos frescos, cultive los suyos, yo compro hongos secos a granel en Amazon o los mercados asiáticos. En lo personal los alimentos se ponen mohosos rápidamente en mi refrigerador. Secos o congelados son geniales para mí. Los champiñones no se congelan bien. Los champiñones los sirvo fácilmente en mi sopa de frijoles o lentejas. 

Verduras de hoja verde oscuro. 

Son una categoría especial y no comemos lo suficiente.

Como espinacas, col rizada, acelgas, hojas de mostaza, kale, hoja de betabel entre muchas otras. 

Como? Mi regla de oro es comer una ensalada al dia. Cuando como fuera de casa por lo regular elijo una ensalada, si se ve decente. Honestamente casi todos los restaurantes tienen pésimo menú de ensaladas. Supongo que mi siguiente blog será acerca de restaurantes locales que si tienen excelentes ensaladas. Yo cultivo kale, repollo y acelga en mi jardín. La espinaca muere rápido y la lechuga no es verde oscuro, esta última tiene menos valor nutricional que los otros. 

Bayas:

Las bayas son de las mejores frutas, especialmente si hablamos de antioxidantes. Algunos tipos de bayas son mejores que otras. Las moras, las bayas de Goji, arándanos, mora azul y fresas en ese orden son las mejores. Las uvas no tienen alto valor en cuanto a antioxidantes.

Como? Las fresas las podemos encontrar casi en cualquier parte. Yo compro fresas frescas y las congelo. Moras congeladas. Las bayas son tan delicadas y la temporada tan corta que las compro congeladas para mi avena, licuado matutino o ensalada. Secas también son buenas, yo las ordeno a granel en línea y las reservo para tener siempre a la mano. 

Bebe hibisco/ Jamaica o Matcha

Está demostrado que los antioxidantes son excelentes para apoyar su cuerpo. Una bebida de jamaica, fría o caliente tiene grandes cantidades de antioxidantes, más que un te verde o el kale, y mucho más económico. El té verde tiene muchos otros beneficios y es mejor si consumes matcha pero la jamaica tiene aún más antioxidantes y se encuentra facilmente aqui en Mexico.

Como? Encuentro jamaica muy fácilmente, la compro cruda y hago una jarra grande y la bebo fría una vez por semana. Si te interesa puedes tu mismo cultivar tu propio hibisco, es muy fácil y no requiere que seas especialista. El té Matcha lo puedes encontrar en algunos mercados locales y en línea. En Estados Unidos la marca Red Zinger es muy popular. 

Vegetales cruciferos

Kale, brócoli, coles de bruselas. A veces los detalles importan, en este caso, ¿qué verduras, son las mejores? Esta categoría de verduras es especial y crea químicos sulforafanos son poderosos para limpiar su cuerpo entre otras cosas excelentes para nuestro sistema. Sin embargo, este químico no está en el vegetal, se crea cuando mastica el vegetal crudo y combina enzimas y otros químicos que se encuentran en el vegetal. 

¿Cómo? Cómpralo y come crudo. Si lo cocinas, matas la mayoría de las enzimas. Como alternativa, espolvorea polvo de semillas de mostaza, daikon o wasabi sobre estas u otras verduras cocidas. Todos estos tienen la enzima requerida. También cultivó col y col rizada. Parece que le va bien a mi jardín, se marchita rápidamente en las tiendas. En realidad, es difícil encontrar col rizada fácilmente en la tienda que suelo acudir. 

Legumbres (frijoles, chícharos, garbanzos y lentejas)

Como grupo alimenticio básico, los frijoles son especiales. La fibra es el nutriente deficiente número uno en la dieta occidental. Los frijoles tienen muchísima fibra y otras cosas. Cómete todas las comidas, especialmente las lentejas. La mayor parte de su plato debe cubrirse con verduras y granos.

¿Cómo? Negro, rojo oscuro, son mejores si tiene que elegir. Siempre pido un extra de frijoles cuando como fuera. Un taco menos, una porción más de frijoles. Además, acostúmbrate a cocinar una olla de frijoles o lentejas cada semana. Bastante común en la cultura local, pero tuve que aprender esto. Todavía prefiero frijoles negros sobre frijoles marrones. Los frijoles negros son más nutritivos, y me acostumbré a comerlos en el sur de México y Guatemala, donde vivía anteriormente.

Ejercicio moderado

Incluir ejercicio moderado varias veces a la semana fortalece enormemente su sistema inmunológico. Hagalo. 

Un estudio encontró que, si bien las mujeres ancianas y sedentarias tienen un 50 por ciento de probabilidades de contraer una enfermedad de las vías respiratorias durante la temporada de otoño, aquellas que iniciaron un programa de caminata de media hora al día redujeron su riesgo a un 20%. 

El estrés atletico o mental reduce la inmunidad temporalmente, considere ingerir levadura nutricional para atenuar el efecto de este estrés. Todos en algun momento tenemos estrés mental, cierto?

¿Cómo? Elija el ejercicio de su preferencia y que sea mejor para su cuerpo. Hay docenas de formas de mover su cuerpo. Muchas personas hacen de su ejercicio un  evento social y asi se pueden apegar más a el. 

Por muchos años yo solo hice yoga, natación y ciclismo. Hace unos dos años cambié la mitad de mis entrenamientos a entrenamiento con pesas rusas por que las investigaciones muestran que este tipo de entrenamiento es mejor para mi que tengo mas de 40. Tengo un set de pesas rusas pero por lo regular solo utilizo una que pesa 16. 

Reduce el estres

Uno de mis libros favoritos: Why Zebras Don’t Get Ulcers o Por qué las cebras no tienen úlceras? detalla los efectos del estrés crónico en el sistema digestivo, inmune, reproductivo del cuerpo. Le recomiendo leer el libro para informarse más, o simplemente saber que el estrés moderado constante debilita el cuerpo y hace que casi todas las enfermedades tengan más oportunidad de entrar en su cuerpo. Este libro contiene mucha información sobre los efectos del estrés en el sistema inmune.

La respiración profunda es la forma más rápida que conozco para reducir el estrés. El segundo más rápido es probablemente el masaje. La meditación, el yoga, el ejercicio aeróbico son mejores a largo plazo. Sin embargo, el camino de la meditación, el yoga y el ejercicio aeróbico no es rápido ni fácil de mantener.

Hay evidencia de que el masaje reduce el estrés: hay evidencia de que adolescentes presentan menos ansiedad, estaban menos deprimidos, y mostraron una función inmune mejorada después de recibir un masaje con regularidad. 

¿Cómo? ¡Existen muchas maneras! Utilizamos un modelo bio psico social de bienestar para reconocer que existen fuentes biológicas, psicológicas, sociales de bienestar / estrés. Para cada persona es diferente. Su estrés o dolor no es solo químico o mecánico. Su propia  bienestar y dolor no es mecánica como la de un automóvil. Es principalmente a través de su sistema nervioso que está regulado por un cerebro maleable. Muchos factores afectan su sistema nervioso y cómo experimenta la vida.

Algunas formas en las que he diseñado mi vida para reducir el estrés incluyen bailar siempre que sea posible y tocar música casi semanalmente con amigos. Es lo que me encanta, cual es tu forma favorita?

También lo que funciona para mí es el tacto y andar por ahí en bicicleta. Me encanta abrazar a mi perrita Tina ella me cambió la vida profundamente. Actualmente vivo en un lugar pequeño que me permite caminar al trabajo. Claro, me encantaría estar en la playa, pero odio los desplazamientos, los baches y las señales de alto. Vivir en el centro de Ensenada me permite caminar hasta el spa e ir en bicicleta hacer mis mandados, todo esto me ayuda a reducir mi estrés.

También le doy mantenimiento a mi jardín, aunque por lo regular es atacado por el perro de mi vecino.

Beber alcohol socialmente

Menos es mejor, cero mejor. Sí, sé que se siente genial pensar que una copa de vino tinto es bueno para ti. Esta idea se ha popularizado en los medios y ayuda a mis buenos amigos a vender un poco más de buen vino del Valle de Guadalupe. Sin embargo, la mejor evidencia sistemática que conozco dice que la cantidad de alcohol no es mejor para usted. Por supuesto, un vaso al día no te matará mañana. Hay que ser honestos con lo que está comprobado, no solo lo que se siente es lo que importa. 

No es mi opinión, aquí está la evidencia:

En un estudio realizado hace 10 años, cualquier beneficio que se mostró fue solo para las personas que no hacían ejercicio regularmente o comían verduras, personas muy sedentarias supongo.

Fumar

Definitivamente menos es mejor, cero mejor. 

Seguridad alimentaria, buena higiene personal, peso saludable.

La forma en que maneja la carne en su cocina, lavarse las manos, tener un peso saludable también es muy importante y está respaldada por evidencia; Simplemente no tengo nada unico que decir al respecto y no estoy familiarizado con la evidencia.

Tener sobrepeso y hacer poco ejercicio parecen ser dos de los más importantes cambios que debemos hacer. 

¿Cómo? No compro carne cruda para mi consumo personal. Cuando consigo algo para mis perros, lo guardo en un contenedor separado y no utilizó los mismos utensilios. No se mucho acerca de control de peso. Pero ciertamente el tener buenos hábitos alimenticios van de  la mano con tener un peso saludable.

Esto es lo que me ha funcionado estos últimos 10 años. Se trata de evolución, por supuesto. Muchos de estos no son soluciones fáciles o rápidas, sino parte de un diseño de estilo de vida de bienestar. 

Donde quiera que estés, comienza allí. Empieza hoy. Puedes construir una vida más sana y feliz. Yo lo hice. 

Me encantaria saber si conoce más información acerca de cómo mejorar el estilo de vida o recomendaciones útiles si las tiene. 

Comparte esto porque alguien en su círculo puede no conocer esta información y puede estar inspirado para hacer un cambio. ¡Y saber es la mitad de la batalla!

PD * Para ayudarte a mejorar tu estilo de vida y la reducir el estrés, ofrecemos un descuento del en certificados Obten 1000, pagas 549.  Solo hay 29 certificados disponible esta semana.  

Esto también apoya a mi increíble equipo de terapeutas, ya que les pagaré ahora mientras están descansando en casa.

Jesse is full time resident of Ensenada since 2011 and Baja since 2009. When not working with Ensenada Massage Team and Excursion Team, he hangs out with Tina and Lola, gardens, and helps travelers enjoy Ensenada, the Pearl of the Pacific. Bio here.

Jesse from WI

I moved to Ensenada in 2011 for a more peaceful lifestyle after consulting burnout, heartbreak, and cancer.

I started Ensenada Massage for peace and wellness, and we created Valle Mobile Spa to keep our massage therapists working during Covid.

After a Carnival Cruise, we started Ensenada Excursions and Tours for fun, travel, and adventure.

When not road-tripping, I live in Ensenada with Tina boxer dog and Lola terrier dog.

For fun, I play some harmonica, swim, and listen to audiobooks on personal development, spirituality, and psychology, sometimes business too.

https://www.ensenada-massage.com
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